Pepiņš
Ielikt grozā
Dzirkstošs pussauss sidrs. Dzidrs un vidēji masīvs. Aromātā āboli, karamele, pagrabs. Garšā ābolīgs, Vidzemei raksturīgo ābolu sajūta. Perfekts svelmainos vasaras vakaros.
SIDRDARA PIEZĪMES:
ražas gads: 2018
šķirnes: dažādas salskābās ar uzsvaru uz Safrāna pepiņš, mežāboli
fermentācija: baltvīna raugs, savvaļas raugs. Raudzēts vēsumā nerūsējoša tērauda tvertnēs
alc.tilp.: 6%
tilpums: 0.33l
titrējmā skābe: 7 g/l
beigu blīvums: 1.0104
0
